A Gordura Agropalma é uma gordura extraída da polpa do fruto da palmeira oleaginosa, sem uso de solventes ou outras substâncias químicas. Ela é utilizada para fabricar sorvetes, massas, bolos, ovinhos de amendoim e etc pois permite que os mesmos fiquem mais saborosos e cremosos. Por ser hidrogenada de forma natural é um produto com baixíssimo teor de gorduras trans!
